知有關國立中興大學辦理磨課師「華麗變身：農畜產品的生產與加工」系列課程
上一則公告 下一則公告張貼日期： 2025-03-10 10:12:33 點閱：196
說明：
一、依據國立中興大學114年2月27日興教字第1140200150號函辦理。
二、國立中興大學本次系列4門課程，教學範疇包括農畜產品的飼養與栽種、採收後的加工處理、食品添加物與安全、生產設施自動化、動物福祉、綠金減碳、友善環境等各個面向，修習本系列課程可了解農畜產品生產到加工與推廣間的關聯性，也能更加認識氣候變遷、水資源缺乏、人力不足、糧食缺乏等危機對人類的影響。課程也呼應聯合國永續發展目標(SDGs)第1、2、3、4、12等5項目標。
三、系列課程包含農產品百變處理與加工、魚菜共生-魚菜共存的神奇之道、畜產品與它們的產地及食面埋伏等，詳細介紹請詳閱附件。
四、系列課程4門課總計24小時，每門課程時數為6小時，依內容主題之特性，再區分為1~2小時的短課程，方便老師們依需求與興趣選讀。預計於114年3月陸續上架至教育部磨課師平台，歡迎註冊修課，網址：https://moocs.moe.edu.tw/。
五、檢附函文及課程海報各1份。
相關照片
近月內熱門公告
公告114學年度國語文競賽獲獎名單
清華大學師資培育中心訂於114年11月19日（星期三）辦理「教育的...
賀！本校榮獲彰化縣學生音樂比賽國樂合奏國中A組第一名、室內絲...
114學年度班際大隊接力比賽成績
彰化縣政府宣布：明天11月12日（三）停止上班上課，請同仁同學勿...
轉知文化部文化資產局發行，中華電視股份有限公司製作執行文化資...
「教育部國民及學前教育署補助高級中等以下學校及幼兒園進用特教...
賀！！羅梓萍、羅梓溱、黃思瑀、黃𡥶孺同學參加本縣114年SCRATCH...
中投區115學年度高級中等學校免試入學作業要點
本縣115學年度國民中學資賦優異學生調整修業年限鑑定簡章共2份
財團法人靖娟兒童安全文教基金會訂於114年12月13日辦理「跨域連...
函轉行政院公告修正「毒品之分級及品項」部分分級及品項1份，並...
賀!本校田徑隊參加114學年度縣長盃田徑錦標賽獲3金6銅佳績
114學年度七年級健康操比賽成績
有關國泰世紀產物保險股份有限公司建置「校園交通風險地圖專區」...
本校同學參加彰化縣114學年度縣長盃各項錦標賽獲獎成績!
彰化縣政府辦理「彰化縣114年中小學教育志工成長活動」，歡迎本...
財團法人福智文教基金會辦理「2026第34屆教師生命成長營」
賀!本校桌球隊參加114學年度縣長盃桌球錦標賽獲男生團體及女生團...
轉知臺灣師範大學辦理「114年國中小英語教師海外短期進修」及「1...